これを食べずして韓国は語れない!マイナーだけど美味しい韓国料理3品!
日本では、韓国料理といえば「ビビンバ」「スンドゥブ」「サムギョプサル」が有名ですが、実はまだ知られていない美味しい料理がたくさんあります。
今回は自称韓国ツウの私、すーがコリアンタウンといわれる新大久保のオススメ店と一緒に、みなさんにぜひ食べてほしい絶品韓国料理3品ご紹介します!
豚肉だけじゃない!辛いもの好きにオススメ鶏肉料理「닭갈비(タッカルビ)」
「タッカルビ」とは、鶏肉と野菜をコチュジャンベースのタレで炒めた料理のことです。
お店では目の前の鉄板でお店の人が調理してくれることが多く、出来あがったら鉄板に直接お箸をのばして食べます。また、全部食べ切らずに鉄板に少量の具を残し、ご飯を...